أصدرت وزارة التعليم قراراً بمنع تسويق 30 صنفاً غذائياً في المقاصف المدرسية، وذلك في إطار جهودها لتوفير بيئة صحية وآمنة للطلاب، وتعزيز الوعي بأهمية التغذية السليمة والمتوازنة.
قائمة الأغذية الممنوعة
شملت قائمة الممنوعات في المدارس مجموعة واسعة من الأغذية والمشروبات، وجاءت كالتالي:
- المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، والمشروبات الرياضية، والشاي البارد.
- العصائر التي تحتوي على ألوان صناعية.
- المرتديلا، والآيس كريم، والكرواسون، والشيبس، ورقائق البطاطس.
- البسكويت المغطى بالشوكولاتة، والشوكولاتة، والحلويات والشوكولاتة غير المحلاة، والتوفي، والفانيلا، والعلك.
- الحليب المطعم بالنكهات والشوكولاتة.
- الفول السوداني.
- اللحوم، والدواجن، والأسماك المكسوة بفتات الخبز.
- الساندويشات المحشوة بالكاسترد.
- المايونيز والمخللات.
اشتراطات ومعايير صحية جديدة
شددت الوزارة على تطبيق معايير صارمة لضمان جودة تعبئة ونقل وتخزين الأغذية المبردة، بالإضافة إلى وضع شروط دقيقة لمخازن حفظ المواد الغذائية الجافة.
كما ألزمت الضوابط الجديدة بتجهيز الأطعمة في يوم البيع نفسه، مع اشتراط وجود رخصة مخصصة للجهة المشغلة تحتوي على سجل تجاري وشهادة زكاة ودخل وغيرها من الوثائق الرسمية، لضمان الالتزام الكامل باللوائح الصحية أثناء إعداد وتقديم الوجبات المدرسية.
